OVCA DOMÁCA (Ovis aries)
Trieda: cicavce /Mammalia/
Podtrieda: živorodé /Theria/
Podrad: prežúvavce /Ruminantia
Čeľaď: turovité
Druh: ovca domáca /Ovis aries/
Patrí k prvým skroteným zvieratám. Zdomácnela už pred 11 000 rokmi, diví predkovia ovci žili v stepiach a horách Európy a Ázie.Za predkov domácich oviec sú považované nasledovné druhy: muflóny, kaspická stepná ovca (archar), a skupina vysokohorských oviec a z nich predovšetkým argali. Prvá písomná zmienka o salašníckom spôsobe chovu oviec na Slovenskuje z roku 1151. Chovala sa domáca hrubovlnová ovca VALAŠKA .
Úžitok:
Ovce sa chovajú sa pre mäso, mlieko, z ktorého sa vyrába ovčí syr a hlavne pre vlnu, vedľajšími produktami sú vlna, rohovina, koža, vlnotuk, ovčí hnoj.
Stavba tela:
Ovca domáca je zviera so zavalitým telom a krátkymi nohami. Zakrútené rohy majú iba samce – barany. Má hustú, kučeravú vlnitú srsť. Je to krotké a pokojné zviera. Ako všetky prežúvavce živí sa iba rastlinnou potravou.
Potrava:
je typickým bylinožravcom. Živí sa rôznymi bylinami, hľuzami, púčikmi a výhonkami, vyhľadáva lúky
Výskyt:
Ovca domáca sa chová na celom svete, najmä v Austrálii, Novom Zélande, Rusku, ale aj v Európe.
Odborné názvoslovie:
Samica sa nazýva bahnica, samec je baran, mláďa je jahňa(samčie baránok, samičie jahnička). Mladá ovca pred prvým oplodnením sa nazýva jarkaalebo jahnica.
Plemená oviec:
Vyšľachtených je viac ako 200 plemien ovce domácej. Najkvalitnejšie plemeno je merino. Vyšľachtené bolo v stredoveku na Pyrenejskom polostrove.
Podľa jemnosti vlny delíme plemená na:
jemnovlnové ovce - všetky merinové ovce
polojemnovlnové ovce - cigájky, kent, texel, polojemnovlnové krížence zošľachtenej valašky
polohrubovlnové ovce - zošľachtená valaška, lincoln, leicester
hrubovlnové ovce - valaška, karakulská ovca
Podľa úžitkového smeru delíme plemená na:
vlnové ovce - stavropoľské merinky
vlnovomäsové ovce - slovenské merino, askánske a kaukazské meriny, výkrmové meriny
mäsovovlnové ovce - Ile de France, kent, lincoln, leicester, corriedale, berrichonne du Cher
dojné plemená s pravou vlnou - cigájky, východofrízske ovce
dojné plemená so zmiešanou vlnou - zošľachtená valaška
kožušinové a kožuchové plemená - karakulská a romanovská ovca